Wat werken in de horeca zo bijzonder maakt

De unieke sfeer die je ervaart als je in de horeca werkt, vind je nergens anders. Daarom werkt Hannie Ottenhof, restaurantmanager bij Krelis, al 38 jaar met veel plezier in de branche. En ze verwacht nog wel even te blijven. “ De horeca is gewoon een geweldige branche om in te werken. Pas wanneer je […]

Wist je dat de sector verrassend flexibel is?

De perfecte balans tussen het onderwijs en de horeca. Dat werken in de horeca leuk en leerzaam is, weten we allemaal. Maar wist je ook dat de branche verrassend flexibel is? Er zijn volop parttime mogelijkheden en er is veel vrijheid om je eigen werkschema te bepalen. Zo kun je zelfs in de horeca werken […]

In de horeca leer je lessen voor het leven

“Ik kan het iedereen aanraden, om in de horeca te werken. Je leert daar alle belangrijke dingen van het leven: niet alleen managen en plannen, maar ook omgaan met mensen en financiën. Ik heb daar jaren gewerkt, waaronder een lange periode bij een traiteur waar ik veel over koken leerde. Hierna kreeg ik de kans […]